Küchenhilfe (Helfer/in - Küche)
- Vorbereitung aller Salate und kalten Speisen
- Kontrolle der Frische der Zutaten
- Ordnung und Sauberkeit im Salat- und Kaltküchenbereich
- Übersicht und Ordnung in Kühlhäusern und Kühlschränken
- Kontrolle von Haltbarkeitsdaten
- Überwachung des Spülbereichs und der Spülertätigkeiten
- Kontrolle von sauberem Geschirr und Besteck
- Pflege und Kontrolle der Spülmaschine
- Reinigen von Oberflächen, Schränke und Böden
- Vorbereitung von Geschirr, Besteck und Chafing Dishes für Veranstaltungen
Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung Zwingend erforderlich: Reinigen, Spülen