VODITELJ/ VODITELJICA CAFFE BARA

Zadaci

Opis poslova

• Obavljanje svih poslova radnog mjesta konobar (m/ž)
• Briga o organizaciji i cjelokupnom poslovanju caffe bara hotela, urednosti poslova, profesionalnom pristupu gostima, pravovremenom i kvalitetnom usluživanju gostiju, o prezentiranju karte pića i druge ponude caffe bara
• Rješavanje reklamacija gostiju na profesionalni način
• Organizacija rada konobara, davanje zaduženja, kontrola profesionalnost rada, radne discipline i drugo
• Briga o ispravnosti zaduženja i razduženja, pravilnosti izdavanja i fiskalizacija računa, naplata konzumacija, primjene prodajnih cijena, pravovremeno i točno polaganje utržka, izrada obračuna
• Odgovornost za pravilno rukovanje i održavanje sredstava za rad, opreme i inventara restorana
• Odgovornost za pravilno rukovanje i održavanje sredstava za rad, opreme i inventara restorana
• Obavlja druge poslove po nalogu nadređene osobe kao i Uprave hotela

Uvjeti

Znanje engleskog jezika na razini B1. Mogućnost stalnog zaposlenja.