Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

The FlamingoTimmendorfer Strandstepstoneoffentliggjort 11.09.2026

Schreibe mit uns Timmendorfer Strand-Geschichte(n)!

Nur 50 Meter vom Timmendorfer Strand entfernt zu arbeiten, ist schon Motivation in Reinform. Sich dabei außerdem noch MIAMI BEACH zu fühlen, macht glücklich!

Wir suchen unser Team für das neue und außergewöhnliche nordicwave hotel THE FLAMINGO am Timmendorfer Strand.

Das nordicwave hotel THE FLAMINGO ist ein, in allen Details, hochwertiges und aufregendes Lifestyle-Boutique Hotel im sanften Miami Beach Style. Nur 50 Meter vom Strand und einen Katzensprung vom Dorfkern entfernt, ist die Lage so genial wie schön. Hier spürt man den Beat vom Timmendorfer Strand, hier spürt man das Meer, hier verschmelzen Menschen und Küste. Der echte Norden, mit einem Hauch vom Miami-Beach-Süden. Seriously Funky - Mix and Match at it's best!

50 hochwertige Zimmer, SPA-Suiten und Familienzimmern

Tolle Wellness-Area mit Indoor-Pool, Sauna und Fitness-Zone

Exklusivem Surf & Turf - Kitchen & Grill Restaurant SIX ZERO , Showküche und Kaminzimmer

Edler Dom Pérignon Signature Bar, High-Tea, Confiserie und exklusivem Dom Pérignon Signature Angebot

365-Tage-Sonnenterrasse

Cooler Strandlounge

Möchtest du dich einbringen und mitgestalten?

Dann komme zu uns ins Opening Team.

Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

Was Dich erwartet

Arbeiten in einem schicken, spannenden Arbeitsumfeld

Personalverantwortung

Erstellen von Dienstplänen und Urlaubsplänen

Inventur, Qualitäts-, Preis- und Wareneinsatzkontrollen

Bindeglied zwischen Küchenleitung und Servicemitarbeitenden

Früh – und Spätdienst (Primär Spätdienst)

Was wir uns wünschen

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Vergleichbares

Bringst ein paar Jahre Berufserfahrung mit

Gute MS Office Kenntnisse gehören für Dich zur Grundausstattung

Deine Deutsch-Kenntnisse sind sicher in Wort und Schrift. Knowledge of english would also be lovely

Du kannst gut mit Menschen und besitzt ein Hauch von Empatie

Du hast eine freundliche und kommunikative Persönlichkeit mit hervorragenden Umgangsformen und authentischem Gastgeber-Verständnis

Gutes Organisationsgeschick und Qualitätsbewusstsein sind Dein Aushängeschild.

Hohe Dienstleistungsorientierung, soziale Kompetenz und Teamfähigkeit machen Dich aus.

Selbständiges und verantwortungsbewusstes Denken und Handeln sind für Dich in jeder Situation total normal.

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft

Warum Nordic Wave

Arbeitsverträge, die auch Euer Privatleben im Fokus haben

Zeiterfassung und Mehrarbeitsausgleich

Job-Hopping im Unternehmen für Abwechslung und Inspiration

Übertarifliche Bezahlung & übertariflichen Urlaub

Attraktive Sonderkonditionen

Kurze Wege und flache Hierarchien

Spannende Weiterentwicklungs-Möglichkeiten

Offenes, starkes Miteinander

Jede Menge Spaß

Interessiert?

The Flamingo

Strandallee 60

23669 Timmendorfer Strand

Deutschland