Production Engineering

StaffincBogor, Jawa Baratglintsoffentliggjort 14.09.2026
Denne stilling er ikke længere opslået
Kilden har fjernet annoncen — det er ikke længere muligt at søge via det oprindelige link.

Deskripsi Pekerjaan

  • Memastikan ketersediaan finished goods secara tepat waktu dan jumlah sesuai dengan rencana produksi (Production Planning).
  • Menganalisa dan mengoptimalkan proses produksi serta utilisasi mesin untuk meningkatkan efisiensi dan menekan biaya produksi (cost reduction).
  • Bertanggung jawab dalam proses upscale produk dari skala laboratorium/pilot ke skala produksi komersial tanpa mengurangi standar kualitas.
  • Memastikan seluruh sistem produksi berjalan sesuai dengan prosedur mutu (SOP), rencana kerja, dan instruksi kerja (IK) yang telah ditetapkan.
  • Menjaga konsistensi penerapan standar ISO 9001, HACCP/ISO 22000, serta Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) di area produksi.
  • Melakukan identifikasi dini terhadap kendala teknis di lini produksi dan memberikan solusi perbaikan yang efektif.
  • Menyusun laporan performa produksi harian/mingguan (OEE, yield analysis, dan penggunaan energi).
  • Memastikan penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) dan budaya K3 di area kerja.

Persyaratan Pekerjaan

  • Minimal S1 Teknologi Pangan atau Teknik Kimia.
  • Wajib Laki-laki
  • Memiliki pengalaman kerja minimal 1-2 tahun di posisi serupa (diutamakan dari industri food ingredients atau FMCG).
  • Wajib memahami dan mampu mengimplementasikan ISO 9001, ISO 22000/HACCP, serta Sistem Jaminan Halal.
  • Memahami proses pengolahan bahan pangan (Food Processing) dan karakteristik bahan kimia/pangan.
  • Mampu membaca data produksi, melakukan pemetaan proses (process mapping), dan memberikan rekomendasi perbaikan.
  • Mahir mengoperasikan Microsoft Office (Excel untuk olah data, PowerPoint untuk presentasi, dan Word untuk pembuatan SOP).
  • Disiplin dalam pencatatan administrasi produksi untuk mendukung kesiapan audit mutu maupun audit halal sewaktu-waktu.
  • Ahli dalam mengelola alur produksi dari bahan baku hingga barang jadi dengan fokus pada efisiensi dan minimalisasi pemborosan (waste).
  • Bersedia bekerja dengan sistem shifting

Skills: Microsoft Word, Microsoft Office, Microsoft Excel, Teamwork, Chemical Testing, Chemical Engineering