Cocinero(a)

SANNAArequipa, Arequipacomputrabajooffentliggjort 04.08.2026

Somos SANNA, la red privada de salud más importante del país y ofrece una experiencia integral marcada por la excelencia médica y la sensibilidad humana. Contamos con reconocidas Clínicas y modernos Centros Clínicos a nivel nacional, así como diversos servicios médicos. Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales talentosos que contribuyan a nuestro propósito: Ayudar a las personas a llevar vidas más saludables y a que el sistema de salud funcione mejor para todos.

Como organización estamos comprometidos con la inclusión y equidad de género. En línea con ello nuestros procesos de selección buscan garantizar igualdad de derechos y oportunidades para todos y todas.

1. Funciones

  • Elaborar y supervisar la preparación de los regímenes alimentarios (dietas) prescritos, cumpliendo estrictamente con las gramataciones, técnicas de cocción y estándares de higiene establecidos, a fin de garantizar la correcta alimentación y recuperación de los pacientes.
  • Custodiar y controlar las condiciones de los víveres e insumos frescos y secos, según la norma de control de calidad y rotación de insumos (PED).
  • Realizar el inventario de insumos.
  • Coordinar con la Nutricionista, la preparación del menú semanal y refrigerios, cumpliendo las medidas de Bioseguridad establecidas.

2. Requisitos:

  • Chef o Técnico de Cocina.
  • Experiencia mínima de 2 años en el área de cocina.
  • MS Office básico.

3. Beneficios

  • Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo
  • Contrato de indeterminado
  • Plan de carrera y capacitación continua
  • Día libre por cumpleaños
  • Grato ambiente laboral.

-Requerimientos-

Educación mínima: Técnico 2 años de experiencia