Administrador de restaurante
Buscamos un(a) Administrador(a) de Punto de Venta para liderar la operación integral del restaurante y garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes.
La persona seleccionada será responsable de optimizar los recursos, liderar al equipo de trabajo y contribuir al cumplimiento de los objetivos de ventas, rentabilidad y satisfacción del cliente.
Perfil que buscamos
Buscamos una persona:
- Tecnico o Tecnólogo en Administración, Hotelería, Gastronomía o carreras afines (también se considerará experiencia equivalente).
- Con liderazgo positivo.
- Proactiva y organizada.
- Orientada a resultados.
- Con excelente actitud de servicio.
Principales responsabilidades
- Liderar y coordinar el equipo operativo del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio de Haru Asian Food.
- Supervisar la apertura, operación y cierre del restaurante. Controlar inventarios, mermas y desperdicios.
Requisitos
- Mínimo 2 años de experiencia como c, comprobables mediante certificaciones laborales.
- Experiencia liderando equipos de mínimo 5 colaboradores.
- Manejo de inventarios, caja, arqueos y cierres diarios.
- Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Manejo de sistemas POS.
- Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y festivos.
¿Qué ofrecemos?
- Salario: $2.000.000
- Propinas quincenales.
- Incentivos por cumplimiento de ventas.
- Oportunidad de crecimiento
Ciudad: Bogotá . normandia
Auxilios y beneficios: Propinas quincenales, descuentos en consumos internos e incentivos por cumplimiento de ventas.
Si tienes experiencia administrando restaurantes, te apasiona liderar equipos y estás orientado(a) a resultados, ¡queremos conocerte!. -Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica años de experiencia Palabras clave: administrator, restaurador