Chef-fe / Sous Chef-fe de cuisine (H/F)

RESTAURANT ZARI· Alpes-Maritimes· EURES· offentliggjort 30.06.2026

Pour notre Restaurant situé sur le Cours Saleya, nous recherchons un / une Chef-fe / Sous Chef-fe de cuisine expérimenté. Vous travaillerez avec ou sans coupures (planning à définir avec la direction) 2 jours de repos par semaine Vos missions :

  • Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
  • Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
  • Encadrer l'équipe de cuisine
  • S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire

Vous maîtrisez les normes HACCP