Employé / Employée de restauration collective

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Nous recrutons un Employé de Restauration F/H pour notre maison de retraite (80 convives).

LE POSTE

Vous travaillez de 8h30-20h30 (avec 2 heures de pause) + un week-end sur deux de repos

Au quotidien, vos missions sont les suivantes :

• préparer des entrées et des desserts
• accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds
• gérer les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.

AVANTAGES

• Un week-end sur 2 de repos
• Des horaires réguliers/Journées sans coupures
• Un accompagnement au quotidien, simple et concret
• Des perspectives d'évolution

VOTRE PROFIL :

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.