Practicante de Cocina

En Newrest Services, importante multinacional prestadora de servicios de alimentación, nos encontramos en la búsqueda de Practicante de Cocina para nuestra operación en Yumbo.

Si eres estudiante y deseas fortalecer tus conocimientos prácticos en el área de cocina, haciendo parte de un equipo comprometido con la calidad, el aprendizaje y el trabajo en equipo, ¡esta oportunidad es para ti!

FUNCIONES PRINCIPALES:

• Apoyar los procesos de preparación y servicio de alimentos.
• Realizar el pre alistamiento de insumos según recetas y lineamientos establecidos.
• Apoyar el lavado y desinfección de utensilios, menaje y áreas de trabajo.
• Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Mantener el orden y la limpieza en el área de cocina.
• Brindar apoyo en la línea de servicio cuando se requiera.

REQUISITOS:

• Estudiante activo de programas técnicos o tecnológicos en Cocina, Gastronomía o áreas afines, que cuente con aval de la institución educativa para iniciar prácticas.
• Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
• Carné de manipulación de alimentos (deseable o disponibilidad para tramitarlo).

CONDICIONES DE PRÁCTICA:

• Tipo de Contrato: Laboral Especial a Término Fijo
• Salario: SMLV
• Horarios: Turnos rotativos (según programación).
• Ubicación: Yumbo
• Beneficios: Alimentación durante la jornada de práctica.
• Acompañamiento y formación continua en procesos operativos de cocina.

¿Te interesa iniciar tu proceso de formación con nosotros?

Postúlate con tu hoja de vida y sé parte de Newrest Colombia. ¡Queremos conocerte!.

-Requerimientos-

Educación mínima: Universidad / Carrera técnica años de experiencia Conocimientos: Comunicación, Trabajo en equipo Palabras clave: intern, practicante, becario, pasante, culinario, culinary, cook, cocina