Assistent Teamleader Keuken - Regio Leuven
Skal:Lead
Als assistent teamleader keuken combineer je operationele taken met een ondersteunende rol binnen het keukenteam. Je staat onder andere in voor:
- Het opstarten en controleren van de keukenapparatuur
- Het bereiden van koude gerechten, voorgerechten en desserts
- Het bewaken van orde, netheid en hygiëne in de keuken
- Hetondersteunen en begeleiden van collega's tijdens de service
- Het werken volgens vaste procedures en kwaliteitsnormen
- Het mee zorgen voor een vlotte en efficiënte keukenwerking
Voor deze functie zoeken we een gemotiveerde assistent teamleader keuken die:
- Minstens 1 jaar ervaring heeft in een keuken of restaurant
- Een diploma secundair onderwijs of gelijkwaardige ervaring heeft
- Vlot Nederlandsspreekt
- Een echte teamspeler is met een hands-on mentaliteit
- Nauwkeurig werkt en oog heeft voor kwaliteit
- Graag verantwoordelijkheid opneemt en collega's ondersteunt