Kitchen

Mahogany Design StudioSurabaya, Jawa Timurglintsoffentliggjort 21.08.2026
Denne stilling er ikke længere opslået
Kilden har fjernet annoncen — det er ikke længere muligt at søge via det oprindelige link.

KUALIFIKASI:

  • Pria/Wanita, terbiasa bekerja di area dapur F&B (diutamakan berpengalaman menggoreng/deep frying).
  • Gesit, teliti, dan tetap tenang bekerja di jam sibuk (rush hour).
  • Disiplin menjaga kebersihan area kerja dan higienitas makanan.
  • Bersedia bekerja shift, akhir pekan, serta hari libur nasional.

TUGAS & TANGGUNG JAWAB (JOBDESK):

  • Menggoreng produk frozen food (donat, kentang goreng, cireng, ubi) sesuai standar suhu minyak dan waktu kematangan.
  • Memberi topping atau bumbu tambahan pada pesanan secara rapi, cepat, dan konsisten.
  • Mengemas pesanan (plating/packaging) dengan bersih untuk diserahkan ke kasir atau runner.
  • Mengontrol kebersihan serta kelayakan minyak goreng secara berkala.
  • Menjaga kebersihan penggorengan (deep fryer), peralatan masak, dan meja racik sebelum serta sesudah operasional.
  • Melakukan pengecekan sisa stok bahan frozen di freezer harian.
  • Melakukan closing area dapur, termasuk mematikan peralatan listrik/gas secara aman.

PENEMPATAN: GOFFEE INDONESIA SURABAYA TENGGILIS

Skills: Catering Management, Cook, Restaurant Management, Kitchen Supporting Design