Gerente de Comedor Industrial

Live NaturaJalisco, Guadalajara, Jalisco, Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco, Zapotlanejocomputrabajooffentliggjort 22.10.2026
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En nuestra empresa, nos dedicamos a ofrecer servicios de alimentos de alta calidad en comedores institucionales, garantizando seguridad alimentaria, eficiencia operativa y satisfacción de nuestros clientes.

¿Qué ofrecemos?

  • Sueldo competitivo: $15,000 $20,000.
  • Modalidad de trabajo presencial.
  • Contrato indeterminado.
  • Jornada de tiempo completo.
  • Comedor subsidiado.
  • Bonos por cumplimiento de KPIs, permanencia, antigüedad y recomendación.
  • Apoyo para gastos funerarios.
  • Convenios con laboratorios, servicio médico y consulta nutricional.
  • Oportunidades de crecimiento profesional en un ambiente laboral sólido y orientado a la mejora continua.

Requisitos:

  • Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo o afín (trunca o concluida).
  • Experiencia mínima de 2 años en administración de comedores industriales o en puestos similares.
  • Conocimiento en procedimientos de negocio, control de insumos y normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Manejo avanzado de herramientas tecnológicas y paquetería Office.
  • Habilidades de liderazgo operativo y gestión de personal.

Funciones principales:

  • Supervisar la operación diaria del comedor industrial, garantizando calidad en el servicio de alimentos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Administrar el personal operativo, asignando funciones y evaluando su desempeño.
  • Realizar control de insumos, inventarios y presupuestos, asegurando la rentabilidad de la unidad.
  • Coordinar evaluaciones de puntos críticos, auditorías internas y cumplimiento de regulaciones normativas.
  • Implementar planes de capacitación, desarrollo de personal y acciones para mejorar el clima laboral.
  • Monitorear encuestas de satisfacción y asegurar el cumplimiento de términos y condiciones en los servicios de venta.
  • Planificar menús y gestionar la eficiencia operativa del comedor institucional.

¿Te interesa unirte a nuestro equipo?

Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo como Gerente de Comedor Industrial, postúlate por este medio enviando tu CV.

Requerimientos

  • Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
  • 2 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, industry, industrial, industria