Chefs de partie (m./w.)
Das Schlegelkopf Ski-Restaurant in Lech am Arlberg
NEUER KULINARIK-HOTSPOT:
VON SUSHI, STEAKS UND SYLTER AUSTERN
Wo es gut schmeckt, da lassen sich die Götter nieder: Wie hier, auf herrlichen 1.800 Höhenmetern, mitten im Skigebiet und direkt neben der Bergstation Schlegelkopfbahn. Neu eröffnet, steht das Restaurant mit Bar und Panoramablick kulinarisch ganz im Zeichen der Lecher Partnerorte Hakuba-Happo, Beaver Creek und Kampen-Sylt. Für alle Feinspitze bedeutet das: Saftige Steaks, Nordseekrabben, Austern, Matjes, zarte Sushi sowie weitere japanische Köstlichkeiten - und natürlich zünftig-herzhafte Schmankerln aus der Lecher Region.
Damit sich unsere Gäste auch wohlfühlen können, suchen wir noch tatkräftige Unterstützung für die kommende Wintersaison! 2 Chefs de partie (m./w.) Beschäftigung ab Anfang Wintersaison
Wintersaisonzeiten - Dezember 26 bis April 27
Saisonstelle in Vollzeit
Du liebst die Natur, suchst Abwechslung im Job und möchtest dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Dann bist du bei uns genau richtig, denn zu unserem Unternehmen gehören neben 14 Seilbahnanlagen und Funsporteinrichtungen auch mehrere gastronomische Betriebe.
Für unser engagiertes Team im größten Skigebiet Österreichs suchen wir motivierte Verstärkung, ab sofort oder nach Vereinbarung.
Darum geht?s:
- Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der österreichischen Küche
- Tägliche Erstellung des Mise en place und Kontrolle des Warenbestands
- Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen des Küchenteams
- Sicherstellung der Einhaltung und Umsetzung aller Hygienestandards nach HACCP
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
- Ski- oder Snowboardkenntnisse von Vorteil
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Flexibilität
Das erwartet dich bei uns:
- Ski Arlberg Skipass und Lech Card im Sommer
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Bikeleasing und Mitarbeiterrabatte
- Weiterbildung und Karrierechancen
- Moderne Teambekleidung und Teamevents
- Betriebseigener Fitnessraum
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Wintersportort
- Entlohnung gemäß KV Gastronomie und Hotellerie mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung! - https://karriere.lech-bergbahnen.at/Chef-de-Partie-mwd-fuer-die-Wintersaison-202627-de-j119.html
Du hast noch Fragen? Wir freuen uns auf deinen Anruf.
Natalie Miketta
Mitarbeitende Human Resources
+4355832332137
Entdecke, was uns als Arbeitgeber besonders macht. - https://lech-bergbahnen.at/karriere/
Lech Bergbahnen AG
Tannberg 185
6764 Lech am Arlberg
Tel.: +4355832332
https://www.schlegelkopf.at/ Das Mindestentgelt für die Stellen als Chefs de partie (m./w.) beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.