Zowel door analyses in het goed uitgeruste labo als door controles vanuit de productie werk je mee om de kwaliteit van het eindproduct te garanderen.
Analyses van de waterstromen, corrigeren van recepten, Interpreteren van jouw HPLC resultaat, inzetten van microbiologie, … is slechts een greep uit je gevarieerde takenpakket.
In overleg met jouw collega’s, operatoren en leidinggevenden bouw je zo de kennis op van heel het productieproces en stuur je samen met hen het productieproces bij.
Je werkt in een 2-ploegensysteem met ochtend- en middagploeg (06u-14u en 14u-22u).
Je genoot een opleiding als laborant of voedingstechnoloog . Indien ervaring en niet de opleiding maak je zeker ook kans! Ervaring is gelijkgesteld.
Je hebt sterke analytische vaardigheden en bent nauwkeurig in het werken met cijfergegevens;
Kennis van dranken, microbiologische technieken, kwaliteitssystemen, HACCP, … zijn zeker een pluspunt;
Je hebt een goede kennis van de Office-toepassingen (Word, Excel, Powerpoint, …).