Director of Service / Chef de Service (m/w/d)

IMLAUER Hotel Schloss PichlarnAigen im Ennstalstepstoneoffentliggjort 24.09.2026

Kraftplatz für Gesundheit, Golf & Genuss

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Verantwortungsbereich

Sie übernehmen die Führung, Koordination und Einteilung des Serviceteams und sorgen für klare Abläufe und Zuständigkeiten

Sie verantworten einen reibungslosen und effizienten Serviceablauf und koordinieren den laufenden Betrieb

Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste und beraten sie kompetent bei der Speisen- und Getränkeauswahl

Sie sind erste Ansprechperson für individuelle Gästewünsche, Fragen und Reklamationen

Sie stellen unseren hohen Qualitäts- und Servicestandard sowie die Einhaltung aller Hygiene- und Betriebsrichtlinien sicher

Sie unterstützen die Einarbeitung und Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden und geben Ihr Fachwissen aktiv weiter

Sie koordinieren die Zusammenarbeit zwischen Service, Küche und weiteren Abteilungen

Sie übernehmen eine aktive Gastgeberrolle und tragen durch Ihre Präsenz und Ihr Engagement zu einem besonderen Gästeerlebnis bei

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Sie zeichnen sich durch hohes Engagement, Eigeninitiative und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität aus

Sie arbeiten auch in anspruchsvollen Situationen strukturiert, lösungsorientiert und souverän

Sie haben ein ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein und verstehen sich als leidenschaftlicher Gastgeber

Sie verfügen idealerweise über Erfahrung mit dem Kassensystem Matrix und sind sicher im Umgang mit gängigen digitalen Tools im Service

Das erwartet Sie bei uns

Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen

Flexible Arbeitszeiten (z.B. 4-Tage-Woche) – Dein MEHR an Freizeit

Mitarbeiter - und Family & Friends Rate in allen IMLAUER Hotels

Top Konditionen auf unsere Wellness - & Beautybehandlungen

IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen

Mitarbeiter -wirbt- Mitarbeiter Prämie

Freie Nutzung des Fitness Studios , des hoteleigenen SPA Bereiches und der Tennisplätze

Eine gratis Übernachtung inkl. Pichlarner Schloss Frühstück mit Begleitung

Vergünstigungen für Ski -Saisonkarten und ebenso für die Platz – & Turnierreife im Golf & Country Club Schloss Pichlarn

Freie Golfmitgliedschaft im Golf & Country Club Schloss Pichlarn

Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken

Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen

Teamveranstaltungen und - feiern

Mitarbeiterunterkunft je nach Verfügbarkeit

Gehalt: ab € 4.500,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.

Interessiert?

IMLAUER Hotel Schloss Pichlarn

Zur Linde 1

8943 Aigen im Ennstal