Chef de Rang (m/w/d)

Das madlein -- erstes Designhotel der Alpen am sonnigsten Platz von Ischgl.

Bestechliche Einfachheit und klare Linien verströmen Ruhe und Wohlbefinden.

Lässige Eleganz und stilvoller Chic repräsentieren Lebensfreude und Lifestyle.

Leidenschaft und Begeisterung für das, was wir tun, geben unserem Haus unverwechselbaren Charme und Charakter.

Das Hotel liegt nur 100 m mit der Rolltreppe von den Bahnen entfernt und verfügt über 160 Betten sowie das madlein Hotelrestaurant mit ca. 120 Sitzplätzen. Der exklusive Spa- und Wellnessbereich bietet Entspannung und hochwertige Verwöhnprogramme. Für das perfekte Wohlfühlambiente sorgen Chill Out-Lounge mit Kaminfeuer und Cocktailbar. Party und Ischgler Nightlife finden direkt im Haus statt -> im außergewöhnlichsten Nightclub der Alpen - dem PACHA Ischgl sowie in der exklusiven Tabledance-Bar "Crazy Ugly".

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Verantwortung für den stationseigenen, reibungslosen Serviceablauf

Durchführung des „mis en place“ (Vorbereiten des Arbeitsplatzes)

Repräsentation des Restaurants

Abrechnung erstellen

Gewährleistung einer guten Kommunikation im Service & in den anderen Abteilungen

Koordination des Serviceablaufes mit dem gesamten Restaurant & der Küche

Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen

Profil

abgeschlossene Ausbildung

Berufserfahrung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse vorteilhaft

Wir bieten

Unser Mitarbeiter-Wohlfühlpaket:

ausgezeichnete, leistungsgerechte Entlohnung über Branchendurchschnitt (das 13. & 14 Jahresgehalt wird aliquot bei Saisonende ausbezahlt)

einen interessanten und vielseitigen Arbeitsplatz mit besten Zukunftsperspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten

eine abwechslungsreiche Beschäftigung in einem dynamischen und familiären Umfeld

angenehmes und kooperatives Betriebsklima, freundlichen und respektvollen Umgang miteinander, Open Door Policy

junges, motiviertes, dynamisches Team

umfangreiche Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung

geregelte Arbeitszeiten

beste Lage (100 m zur Bergbahn)

Unterbringung im EZ oder DZ mit Dusche/WC, TV und W-Lan direkt in Ischgl

Verpflegung mit Frühstück, Mittag- und Abendessen

zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun – Ischgl CREW Card

Stark ermäßigter ISCHGL VIP Skipass

Bergeversicherung bei Freizeitunfällen inkl. Helikopterbergung

Benutzung des Fitnessstudios zu vorgegebenen Zeiten

Benutzung des SPA zu vorgegebenen Zeiten

50% Ermäßigung für Verleihware in unserem Skishop

30% Ermäßigung auf Kosmetik- und Massageanwendungen in unserem SPA

Eintrittsdatum: ab 24.11.2026

Gehalt: lt. Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überbezahlung

Interessiert?

Hotel Madlein

Madleinweg 2

6561 Ischgl