Frühstückskoch (m/w/d)

Du bist ein Morgenmensch, liebst es zu kochen und sorgst gerne dafür, dass unsere Gäste mit einem richtig guten Frühstück in den Tag starten?

Im Gaspingerhof****Superior in Gerlos möchten wir unseren Gästen bereits am Morgen ein Frühstück bieten, das in Erinnerung bleibt.

Dafür suchen wir dich als Frühstückskoch (m/w/d) – zuverlässig, selbstständig und mit Freude am Kochen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Das erwartet dich

Dein Arbeitstag startet um 06:00 Uhr – noch bevor die ersten Gäste zum Frühstück kommen.

Du bereitest gemeinsam mit unserem Küchenteam alles für einen gelungenen Start in den Tag vor und sorgst dafür, dass unser Frühstücksbuffet pünktlich bereitsteht.

Zu deinen Aufgaben gehören:

Vorbereitung und Aufbau unseres Frühstücksbuffets

Zubereitung warmer Frühstücksspeisen wie Eierspeisen, Speck und Würstchen

Vorbereitung von Brot, Gebäck, Aufstrichen sowie Wurst- und Käseauswahl

Zubereitung individueller Eierspeisen nach Gästewunsch

Laufende Kontrolle, Nachproduktion und Nachbestückung des Buffets

Ansprechende Präsentation und Sicherstellung der Qualität unserer Speisen

Mise en Place und Vorbereitung für den nächsten Tag

Einhaltung unserer Hygiene- und HACCP-Standards

Sauberkeit und Ordnung im gesamten Arbeitsbereich

Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service

Profil

Das bringst du mit

Du hast Freude am Kochen und arbeitest gerne selbstständig und strukturiert.

Idealerweise hast du Erfahrung als Koch/Köchin oder in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie oder Hotellerie. Noch wichtiger sind uns Zuverlässigkeit, Qualitätsbewusstsein und Freude an guter Küche .

Du arbeitest sauber, denkst mit und siehst, was zu tun ist. Gerade am Morgen ist eine gute Vorbereitung entscheidend.

Und ganz wichtig: Arbeitsstart um 06:00 Uhr? Für dich kein Problem. Dafür hast du nach deinem Dienst noch richtig viel vom Tag.

Wir bieten

Das bieten wir dir

Geregelte Arbeitszeiten am Vormittag – Nachmittag und Abend frei

Mitreden beim Dienstplan – deine Wünsche zählen

Faire und leistungsgerechte Bezahlung – gerne über Kollektivvertrag

Kostenlose Verpflegung – Frühstück, Mittag- & Abendessen, auch an freien Tagen

Kostenloses modernes Einzelzimmer mit Bergblick, WLAN & Kochmöglichkeit – je nach Verfügbarkeit

Kostenlose Nutzung von Hotel & Infrastruktur

Zell-Gerlos Team Card mit vielen Vergünstigungen

Mitarbeiterrabatte auf Hotelleistungen & Wellness

Familiäres und wertschätzendes Arbeitsklima

Arbeitsplatz mitten in Gerlos und der Zillertal Arena

Eintrittsdatum: ab 02.12.2026

Interessiert?

Hotel Gaspingerhof

Gerlos 153

6281 Gerlos