ผู้จัดการร้าน
- บริหารจัดการการดำเนินงานภายในร้านคาเฟ่ และควบคุมทีมงานให้มีประสิทธิภาพ
- วางแผนและจัดตารางการทำงาน รวมถึงบริหารกำลังคนและพนักงาน Part-time ให้เหมาะสมกับปริมาณงาน
- ควบคุมสต็อกสินค้า วัตถุดิบ อุปกรณ์ การสั่งซื้อ การรับสินค้า และการตัดจ่ายสินค้า
- ควบคุมต้นทุน ค่าใช้จ่าย และจัดทำเอกสารค่าใช้จ่ายเพื่อประสานงานกับฝ่ายบัญชี
- วิเคราะห์ยอดขาย ต้นทุน และ P&L เพื่อสนับสนุนการเพิ่มยอดขายและการเติบโตของร้าน
- ควบคุมคุณภาพอาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่ การบริการ และมาตรฐานความเรียบร้อยของร้าน
- ดูแลความพร้อมและบำรุงรักษาอุปกรณ์ เครื่องมือ และพื้นที่จัดเก็บสินค้า
- วางแผนและบริหารงาน Event รวมถึงประสานงานกับลูกค้าและ Supplier ให้การจัดงานสำเร็จตามเป้าหมาย
- ดูแลช่องทาง Online ของร้าน เช่น Line Official และ Facebook รวมถึงตอบข้อซักถามและให้บริการลูกค้า
- ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การดำเนินงานของร้านเป็นไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ
Qualifications: ไม่จำกัดเพศ มีประสบการณ์การทำงานร้านอาหารหรือคาเฟ่มาก่อน สื่อสารได้ทั้งไทยและอังกฤษ
Kontaktpersoner
Angivet af arbejdsgiveren i opslaget — til spørgsmål og din ansøgning.