客房餐飲副領班廚師(專職大夜班)(0918中徵)

1.檢查廚房所有部份，包括設備，工作區域，的清潔及秩序，還有設備的正確存放 2.注意隔日要出食材、醬汁、高湯、海鮮 3.根據主廚及廚房督導指示擺盤並控制和每日檢查 4.確保順利，並迅速的將一流服務提供給客人 5.協助叫貨 6.報告任何未解決的問題 7.負責對一級廚師及實習生做基本的在職訓練 8.對飯店所有的食物，菜單要詳細的了解，並對出餐要熟練 9.遵守所有公司政策和流程

9月18日「觀光築夢．職向未來」觀光旅宿 × 旅行 × 親子職涯探索聯合徵才活動 活動時間：115年9月18日(五)下午1:00-4:00 活動地點：臺北市政府1樓中庭(臺北市信義區市府路1號) 洽詢電話：(02)2308-5231 ◎◎◎本活動提供臨托服務◎◎◎ ★☆★請親洽活動現場參加面試☆★☆