Шеф-повар

Руководство кухней ресторана, приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Контроль качества приготовленных блюд. Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд.

Требования

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в сфере общественного питания от 6 лет. Знание индийской кухни .

Среднее профессиональное образование; Опыт: 6 лет