медицинская сестра диетическая

Планирование и контроль составление ежедневных меню с учётом медицинских показаний и норм питания. Взаимодействие с кухней контроль закладки продуктов, технологии приготовления блюд, соответствия порций. Документация ведение бракеражных журналов, учёт продуктов, составление отчётности по питанию.

Требования

свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "Диетология", умение координировать работу различных служб, коммуникабельность, трудолюбие

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Условия

Вредные