Повар

Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий; Очистка, доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлений; Переборка зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля. Удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей; Размораживание рыбы, мяса, птицы. Потрошение рыбы, птицы, дичи; Приготовление блюд различной степени сложности. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих обработки разной степени сложности; Изготовление порционных полуфабрикатов из говядины и свинины; Раздача приготовленных блюд; Участие в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Требования

Ответственность Умение работать в команде

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Условия

Оптимальные