Koch_Köchin / Chef de Partie (w/m/d)

Figlmüller GroupWienEURESoffentliggjort 10.08.2026

Seit 1905 setzt die Figlmüller Group gekonnt Akzente in der Wiener Gastronomieszene und verfolgt einen konstanten Expansionskurs. In den verschiedenen Restaurant-Konzepten spiegeln sich die Werte wider, die tief in der Unternehmenskultur verankert sind: hohe Qualität, stetige Innovation und Tradition. Heute vereint die international bekannte Figlmüller Group folgende Betriebe und ist ein top Arbeitgeber für mehr als 350 Mitarbeiter_innen:

Figlmüller Bäckerstraße - Figlmüller Wollzeile - Joma - Lugeck - Figls - Daily Roast

Das traditionsreiche Wiener Gastronomie-Unternehmen Figlmüller sucht ab sofort: 1 Koch_Köchin / Chef de Partie (w/m/d)

AUFGABEN

Als Chef de Partie sind Sie für die Zubereitung der Speisen verantwortlich und sorgen gemeinsam mit dem restlichen Küchenteam für Gaumenfreuden bei den Gästen:

  • Vor- und Zubereitung der Speisen für den À-la-carte-Küche Betrieb
  • Übersicht eines optimalen Produktionsablaufs
  • Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)

PROFIL

Die positiv abgelegte Lehrabschlussprüfung ist Voraussetzung für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Weiters sind unter anderem folgende Eigenschaften für die Position erforderlich:

  • Einschlägige Berufserfahrung
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Qualitätsbewusstsein
  • Stressresistenz
  • hohe Lern- und Leistungsbereitschaft
  • Teamfähigkeit

WIR BIETEN

Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dafür bieten wir unter anderem:

  • Gratis Jahreskarte der Wiener Linien
  • flexible Arbeitszeiten, KEINE Teildienste
  • Prämiensystem - Mitarbeiter_innen werben Mitarbeiter_innen
  • kostenlose Mitarbeiter_innenverpflegung
  • beste Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • zentraler Arbeitsplatz & sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
  • einzigartige Teamevents & Weihnachtsfeier

Bewerbungslink:

https://ams.at/su/DtoQB Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch_Köchin / Chef de Partie (w/m/d) beträgt 2.470,22 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.