Cuisinier traiteur H/F

RESPONSABILITÉS :

Nous recherchons pour notre client basé dans le secteur de Mende, un cuisinier traiteur H/F. Vous travaillerez au sein d'un équipe de 10 personnes.

Vous aurez pour missions:

• Réaliser toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente.
• Maîtriser les spécificités des produits que vous transformez de la matière première à la présentation finale.
• Respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

PROFIL RECHERCHÉ :

Rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez le travail d'équipe. Vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson. Vous êtes amateur(trice) de cuisine, débutant ou vous avez eu une expérience dans un poste similaire. Poste en 38h25, travail les samedis