Küchenchef/in

Deine neue Herausforderung!

• Eigenständige Führung und Organisation deines Postens im À-la-carte-Bereich
• Zubereitung und kreative Präsentation hochwertiger Speisen
• Vorbereitung und Organisation des Mise en Place
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Services
• Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs im täglichen Küchenbetrieb
• Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

Du passt zu uns weil ...

• du eine abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung in der À-la-carte-Küche mitbringst
• du mit Leidenschaft kochst und Wert auf Qualität und ansprechende Präsentation legst
• du deinen Posten selbstständig, strukturiert und verantwortungsbewusst führst
• du auch bei einem vollen Restaurant den Überblick und einen kühlen Kopf behältst
• du gerne im Team arbeitest und dich aktiv einbringst
• du der Position entsprechende Deutschkenntnisse mitbringst - Englischkenntnisse sind von Vorteil

Du kannst dich freuen über ...

• eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeit
• die freie Nutzung des Move & Relax Bereich (Fitness inkl. Gruppentrainings) sowie einen kostenfreien sportwissenschaftlichen Fitness- und Gesundheitscheck
• 60 % auf Logis, 50 % auf Speisen und Getränke sowie auf Move & Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts
• regelmäßige Sport- und Gesundheitsangebote sowie Teamevents
• eine Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit) und Verpflegung
• unsere Mitarbeiterkarte mit vielen attraktiven Vergünstigungen
• geregelte Arbeitszeiten ... und vieles mehr

Unternehmen: Das Hohe Salve Sportresort Standort: Hopfgarten im Brixental Gehalt: Wir bieten dir für die Position ein Monatsbruttogehalt lt. KV Hotel- und Gastgewerbe mit Bereitschaft zur Überzahlung in Abhängigkeit von Qualifikation und Berufserfahrung.

Ansprechperson: Laura Oberaigner Telefonnummer: +43 5335 2154 428 https://www.hohesalve.at

Jetzt gleich online bewerbenhttps://pletzer-gruppe.onboard.org/de/jobs/p4MvgqGo/form?campaign=6GQgEAmv

Die u.a. Mindestentlohnung bezieht sich auf die gesetzliche Normalarbeitszeit von 40 Wochenstunden.