CHEF DE PARTIE

Carlton Zurich AGZürichindeedoffentliggjort 11.08.2026
Skal:Lead

Mit dem Tram direkt zur Traumstelle

Chef de Partie (A)

Roof Garden Restaurant & Bar, Stadt Zürich / Zürichsee, 100%, beginn nach Vereinbarung

Was du mitbringst

Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten

Organisierte & speditive Arbeitsweise

Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit

Gute Deutschkenntnisse

Dein Verantwortungsbereich

Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place

Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards

Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele

Über uns

Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer sorgfältig ausgewählten Weinauswahl und edlen Drinks. Auf der fünften Etage des Globus Warenhauses geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und delikate Mezze, begleitet von einer unschlagbaren Aussicht von unserer grossen Rooftop-Terrasse.

Werde Teil unseres tollen Teams! Gemeinsam arbeiten wir daran, unseren Gästen ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Bei uns erwartet dich kreative Zusammenarbeit, offene Kommunikation und die Möglichkeit, dich in einem professionellen Umfeld weiterzuentwickeln. Wir unterstützen dich dabei, deine Ideen einzubringen und dein Potenzial voll auszuschöpfen.

Das Roof Garden ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Unsere Benefits

50% Rabatt in allen Partnerbetrieben

Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt

Tram- und Bushaltestelle direkt vor dem Betrieb

Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

Kontaktperson

Herr

Christian Weber

Head of Purchasing

Tel

+41 44 227 19 28

E-Mail

purchasing@segmueller-collection.ch