Jefe de partida

Porque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, ¡no podemos llegar ni a imaginar! Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos...

Buscamos talento para la posición

JEFE DE PARTIDA

El objetivo es llevar al equipo de trabajo a un nivel en que la producción llegue a las metas planteadas, realizando los platillos de manera eficiente y de calidad para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes.

Actividades:

• Responsable de un Área en particular de producción en la cocina
• Responsable de la organización de su equipo de trabajo.
• Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo al pedido del cliente.
• Organizar y decorar la comida para servir.
• Supervisar el resto del personal de cocina.
• Mantener la limpieza en el lugar de trabajo.
• Supervisar la limpieza y lavado de platos.
• Realizar el pedido de los suministros de alimentos y equipo de cocina.
• Mantener un registro de los suministros.

Competencias:

• Proactivo
• Comunicación asertiva
• Capacidad de negociación
• Solución de problemas
• Toma de decisiones
• Actitud de servicio

Beneficios:

• Desarrollo Profesional
• Transporte
• Alimentos
• Fondo de Ahorro
• Bonos.

-Requerimientos-

Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 1 año de experiencia Idiomas: Inglés Edad: entre 25 y 40 años Conocimientos: Liderazgo, Gestión de personal, Organización Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente